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2016年11月05日

ふとっぱらでモチガツオ!

いや~っ...久々の投稿にっこり
このごろはFBばかりやっているのでブログの投稿はおろそかになっています。

さて、昨夜いつものふとっぱらへ...スタコラスタコラ
お目当ては季節外れのモチガツオを食べに行くためウィンク
ふとっぱらでモチガツオ!

御前崎で今週、近海のカツオが水揚げされているようで、季節外れのモチガツオフィーバーに沸いています。ウィンク注目
それとモチソーダガツオ
これがまた絶品!
新鮮なゆえにもっちりとした触感と、身と皮にある脂の部分が普通のカツオより味わいはグッと深みがあります。フフフちょき

それからメニューにはない牡蠣のポン酢和えを出してくれてもう気分は最高潮!
ふとっぱらでモチガツオ!

至福の時を過ごしましたにんまりハート


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